Ezután szépen fokozatosan adjuk hozzá a tejet és közben folyamatosan kevergessük. Ez azért fontos mert, ha először hozzáadod az összes tejet és utána kezded el keverni akkor összecsomósodik és ha nem tudod kidolgozni, akkor helyenként érezni fogod a lisztet a palacsintában. A keverés mehet habverővel vagy botmixerrel, én személy szerint a botmixert preferálom. Ezután adjuk hozzá a szódavizet. Lehet ásványvíz is a lényeg, hogy nagyon buborékos legyen. Végezetül egy kis olaj, egy fél percig még keverjük és kész is a tészta. Ha még nem folyt össze teljesen a nyál a szádban akkor érdemes hagyni egy 10-20 percet állni a tésztát, de ha nem bírod kivárni akkor se lesz semmi probléma. Ezután jöhet a sütés. Ez az a rész, ahol mindenki megijed, de hidd el ez sem olyan nagy ördöngösség. Ha az elsőt elrontanád ne ess kétségbe, nekem még a 10. alkalommal se sikerült elsőre, de legalább a kis házikedvencnek is jutott valami. 😊 Vegyél elő egy serpenyőt és a rezsónak gyújts alá. A palacsinta igen gyorsan elkészül, így nem javaslom, hogy a legnagyobb hőfokra állítsd a sütőt, de azért közelebb legyen a legnagyobb fokozathoz, mint a közepeshez.
Ebből a kis konyhai-kalandozásból született – azóta is a legnagyobb sztár – a családi zab palacsinta! Amit CSAK a mi zab-palink tud!!! Diétás, csökkentett, proteines, paleo, és mindenmentes palacsintával annyira meg van tömve a net, mint emberekkel a szupermarket egy laza négynapos ünnep előtt… DE! A mi palinknál semmi flanc nincs! – nincsenek beszerezhetetlen és drága összetevők, ami hallásra olyan, amit csak az őserdőkből lehetne importálni – csak lassan felszívódó szénhidrát van benne – állagra, ízre ugyanolyan, mint az a bizonyos hagyományos "anyu-féle" palacsinta… senki nem mondja meg, hogy ő bizony a "másik oldalon" nyomul! Ha a tészta megpirul, spatulával óvatosan fordítsd át, és süsd még fél-egy percig. Csúsztasd tányérra, majd a maradék tésztával is hasonlóan járj el. Amikor a merőkanálból a serpenyőbe csorgatjuk a tésztát, nem körbeforgatjuk a serpenyőt csuklóból, ahogy egyébként a palacsinta sütésnél szokás, hanem inkább finoman rázogatjuk, hogy szétterüljön. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 2 alkalommal statisztika beküldve: 2014.
cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz helena26 Egy adagban 3 adagban 100g-ban 8% Fehérje 26% Szénhidrát 9% Zsír 92 kcal 126 kcal 194 kcal 0 kcal 125 kcal 14 kcal 11 kcal Összesen 562 Kcal 277 kcal 379 kcal 582 kcal 376 kcal 43 kcal 32 kcal 1689 34 kcal 47 kcal 73 kcal 5 kcal 4 kcal 210 56% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Magnézium Kálcium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: E vitamin: Lut-zea Niacin - B3 vitamin: Összesen 19. 6 g Összesen 23. 7 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 240 mg Ásványi anyagok Összesen 692. 4 g Cink 3 mg Szelén 49 mg Kálcium 78 mg Vas 4 mg Magnézium 84 mg Foszfor 360 mg Nátrium 113 mg Réz 0 mg Mangán 2 mg Szénhidrátok Összesen 67. 4 g Cukor 3 mg Élelmi rost 6 mg VÍZ Összesen 142. 6 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 110 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 7 mg C vitamin: 11 mg D vitamin: 53 micro K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 75 micro Kolin: 221 mg Retinol - A vitamin: 103 micro α-karotin 0 micro β-karotin 77 micro β-crypt 6 micro Likopin 0 micro Lut-zea 1740 micro Összesen 58.